Packed with a harmonious blend of authentic Indian spices and flavors, Masalejar Mix Veg Bhuna Masala brings the essence of traditional Indian cooking to your table. Whether you're craving a hearty vegetable medley or a satisfying curry, our versatile marinade ensures that your meals are bursting with flavor.

Just mix the marinade with your favorite vegetables, and let the aromatic spices work their magic. Within minutes, you'll have a wholesome and flavorful dish that's perfect for any occasion. Say goodbye to long hours in the kitchen – with Masalejar Mix Veg Bhuna Masala, your meals are ready in a flash.

Whether you're a seasoned chef or a novice cook, our marinade makes it easy to prepare authentic Indian dishes that will delight your taste buds. Elevate your culinary experience with Masalejar Mix Veg Bhuna Masala – because great taste should be easy to achieve.

• Put 3 tbsp oil in a kadhai. Saute 2 chopped onions and 2 tomatoes.
  
  Add 2 tbsp Mix Veg Bhuna Masala and stir for 5-7 minutes till the oil separates.
  
  Add 350gm mix vegetables and stir for 5-7 minutes. Add 1 cup water. Cover and cook.

Degi Mirch, Jeera Powder, Dhania Powder, Saunf Powder, Elaichi Powder, Kali Mirch, Salt, Dal Chini, Haldi, Ginger Garlic Paste, Haldi, Mustard Oil

Tandoori Marinade

Our best-seller marinade made purely because of the love of those tandoori flavours. Cook Paneer, Chicken, Soya Chaap, Mushrooms, Fish, basically any meat or veggie you would love the tandoori flavour on, in just a few minutes. No looking around the kitchen for spices and worrying about their proportions. With Masalejar marinades, cooking will really become simple and flavourful.

Amritsari Fish Fry Marinade

Bringing you one of the most classic flavours of Amritsar. The Amritsari Fish Fry Marinade. Cook it within minutes in the comfort of your home. And if this doesn't make you go Brrrraaaahhhh, nothing will.

Mutton Bhuna Masala

The classic Mutton Bhuna Masala. Stop scratching your heads when it comes to making Bhuna Mutton. It doesn't get easier than this. A perfect blend of spices to make that perfect mutton cooking in its own fat and just soaking all the spices in itself to give you this wonderful dish. Sorry, we're just in a dreamland. Follow the simple instructions to make this wonderful dish.

Tandoori Marinade

Step 1: Marinate (500gm) Meat/Paneer in 4 tbsp paste + 4 tbsp yogurt.

Step 2: Cook it in a pan or an oven on medium heat

Amritsari Fish Fry

Marinade 500gm -750gm Singhara/Surmai fish with the Amritsari Fish Fry Marinade.

Sprinkle gram flour on top and mix well

Deep fry the fish and garnish with lemon and chaat masala

Mutton Bhuna Masala

Step 1: Put 3 tbsp of oil in a kadhai. Saute 2 chopped onions till pink.

Step 2: Add 1.5kg mutton and stir fry for about 5/7 mins.

Step 3: Add the entire bottle of Mutton Bhuna Masala + 2 cups water. Cover & Cook.

হরিয়ালি টিক্কা মেরিনেড:

যখন পুদিনা এবং ধনিয়ার মতো ভেষজগুলির সতেজতা ভারতীয় মশলার সাথে মিলিত হয়, তখন হরিয়ালি টিক্কা জন্ম নেয়। আপনার পছন্দের মাংস/সবজির সাথে মসলেজার মেরিনেড ব্যবহার করুন এবং 15 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু স্ন্যাক তৈরি করুন। হরিয়ালি টিক্কাস তৈরি করতে এই সহজ ধাপগুলি অনুসরণ করুন।

নির্দেশাবলী:

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: এটি একটি প্যান বা একটি চুলায় মাঝারি আঁচে রান্না করুন

কোরমা কারি পেস্ট:

মোঘলাই খাবারের রাজা, কোরমা তাজমহলের উদ্বোধনে শাহজাহান এবং তার অতিথিদের পরিবেশন করা হয়েছিল বলে জানা যায় । মাসলেজার কারি পেস্ট দিয়ে, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনার প্রিয় চিকেন, মাটন বা নবরতন কোরমা তৈরি করতে পারেন। মাত্র 3টি সহজ ধাপে বাড়িতে রয়্যালটি অনুভব করুন।

নির্দেশনা

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: একটি কড়াইতে তেল গরম করুন, 2টি পেঁয়াজ কুচি যোগ করুন এবং গোলাপী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

ধাপ 3: ম্যারিনেট করা চিকেন/মাটন/পনির যোগ করুন। ঢেকে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।

কড়ি পাত্তা চিকেন মসলা

আপনার টেবিলে দক্ষিণী স্বাদ আনা। এই চিকেন মসলাটি এমন কিছু যা আপনাকে আপনার আঙ্গুল চাটতে বাধ্য করবে এবং আপনার প্লেটে একটি টুকরো ছেড়ে যাবে না। অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং সেই কাঁচা সাহসী স্বাদে পূর্ণ। এটি শুকনো বা তরকারিতে তৈরি করুন, এটি উভয়ের জন্য কাজ করে।

চিকেন 65 মেরিনেড

স্বাদ যা চেন্নাইয়ের হোটেল বুহারিতে উদ্ভূত হয়েছিল এবং ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর সেরা স্ন্যাকসগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। এই marinade হিসাবে আপনি চেন্নাই খুঁজে পেতে পারেন হিসাবে খাঁটি.

তন্দুরি মেরিনেড

আমাদের বেস্ট-সেলার মেরিনেড তৈরি করা হয়েছিল সেই তন্দুরি স্বাদের ভালবাসার কারণে। পনির, চিকেন, সয়া চাপ, মাশরুম, মাছ, মূলত যেকোনও মাংস বা ভেজি রান্না করুন যা আপনি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে তন্দুরির স্বাদ পছন্দ করবেন। মশলার জন্য রান্নাঘরের চারপাশে খুঁজছেন না এবং তাদের অনুপাত সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। মাসালেজার মেরিনেডের সাথে, রান্না সত্যিই সহজ এবং স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।

কোরমা কারি পেস্ট

মোঘলাই খাবারের রাজা, কোরমা তাজমহলের উদ্বোধনে শাহজাহান এবং তার অতিথিদের পরিবেশন করা হয়েছিল বলে জানা যায়। মাসলেজার কারি পেস্ট দিয়ে, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনার প্রিয় চিকেন, মাটন বা নবরতন কোরমা তৈরি করতে পারেন। মাত্র 3টি সহজ ধাপে বাড়িতে রয়্যালটি অনুভব করুন।

কোরমা কারি পেস্ট

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: একটি কড়াইতে তেল গরম করুন, 2টি পেঁয়াজ কুচি যোগ করুন এবং গোলাপী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

ধাপ 3: ম্যারিনেট করা চিকেন/মাটন/পনির যোগ করুন। ঢেকে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।

চিকেন 65 মেরিনেড

মেরিনেড 500-750 গ্রাম মুরগির সাথে চিকেন 65 মেরিনেড

মুরগি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত শ্যালো ফ্রাই করুন

ঐচ্ছিক - আপনি মেরিনেশনের সময় ভুট্টার আটা ছিটিয়ে দিতে পারেন এবং রান্না করার জন্য এটিকে ডিপ ফ্রাই করতে পারেন।

কড়ি পাত্তা চিকেন মসলা

ধাপ 1: 500 গ্রাম চিকেন 2 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইতে ম্যারিনেট করুন।
ধাপ 2: 2টি কাটা পেঁয়াজ বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে মুরগি দিন।
ধাপ 3: 1 কাপ জল যোগ করুন, ঢেকে রান্না করুন।

তন্দুরি মেরিনেড

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: এটি একটি প্যান বা একটি চুলায় মাঝারি আঁচে রান্না করুন

তন্দুরি মেরিনেড

আমাদের বেস্ট-সেলার মেরিনেড তৈরি করা হয়েছিল সেই তন্দুরি স্বাদের ভালবাসার কারণে। পনির, চিকেন, সয়া চাপ, মাশরুম, মাছ, মূলত যেকোনও মাংস বা ভেজি রান্না করুন যা আপনি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে তন্দুরির স্বাদ পছন্দ করবেন। মশলার জন্য রান্নাঘরের চারপাশে খুঁজছেন না এবং তাদের অনুপাত সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। মাসালেজার মেরিনেডের সাথে, রান্না সত্যিই সহজ এবং স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।

হরিয়ালি টিক্কা মেরিনাডে

পুদিনা এবং ধনিয়ার মতো ভেষজগুলির সতেজতা যখন ভারতীয় মশলার সাথে মিলিত হয়, তখন হরিয়ালি টিক্কার জন্ম হয়। আপনার পছন্দের মাংস/সবজির সাথে মসলেজার মেরিনেড ব্যবহার করুন এবং 15 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু স্ন্যাক তৈরি করুন।

আচারি টিক্কা মেরিনাডে

একটি সুগন্ধ যা শক্তিশালী এবং সুস্বাদু এটি আপনাকে আরও বেশি কিছুর জন্য ডুবিয়ে তুলবে। আপনার প্রিয় আচারের সেই মসলাটি সেই আচারের প্রিয় অংশ তাই না? এবং একটি মজার ঘটনা, সেই মসলাটি আপনার পছন্দের মাংস/সবজি ইত্যাদির সাথে সত্যিই ভালো যায়। সহজ 2 ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া এবং আপনি বাড়ির সবাইকে মুগ্ধ করবেন।

লাবদার কারি পেস্ট

Lababdar হল একটি সমৃদ্ধ এবং টেঞ্জি গ্রেভি, যা আসল কাজু এর স্বাদে পরিপূর্ণ। মসলেজার কারি পেস্ট দিয়ে আপনি চিকেন লাবদার, পনির লাবদার, শাহী পনির ইত্যাদি তৈরি করতে পারেন কোনো ঝামেলা ছাড়াই।

লাবদার কারি পেস্ট

ধাপ 1: একটি কড়াইতে 2 টি পেঁয়াজ পিউরি এবং 2 টি টমেটো পিউরি রাখুন এবং তেল ফেটে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন

ধাপ 2: 750 গ্রাম মাংস/পনিরের জন্য 4 টেবিল চামচ পেস্ট যোগ করুন। ১ কাপ পানি দিন।

ধাপ 3: মাংস/পনির যোগ করুন। ঢেকে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।

আচারি টিক্কা মেরিনাডে

ধাপ 1: 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইতে 500 গ্রাম মাংস/পনির ম্যারিনেট করুন।

ধাপ 2: এটি একটি প্যান বা একটি চুলায় মাঝারি আঁচে রান্না করুন

হরিয়ালি টিক্কা মেরিনাডে

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: এটি একটি প্যান বা একটি চুলায় মাঝারি আঁচে রান্না করুন

তন্দুরি মেরিনেড

ধাপ 1: (500 গ্রাম) মাংস/পনিরকে 4 টেবিল চামচ পেস্ট + 4 টেবিল চামচ দইয়ে মেরিনেট করুন।

ধাপ 2: এটি একটি প্যান বা একটি চুলায় মাঝারি আঁচে রান্না করুন