எளிதான மட்டன் பூனா மசாலா செய்முறை | நிமிடங்களில் தயார்
Mamba Foods
Dec 13, 2022
0 comments
நீங்கள் மட்டன் பூனா மசாலா செய்ய விரைவான மற்றும் எளிதான வழியைத் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள்! இந்த டிஷ் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது மற்றும் இது செய்ய எளிதானது. உங்களுக்கு தேவையானது 750 கிராம் மட்டன், 1 வெங்காயம், மசலேஜர் மட்டன் பூனா மசாலா மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர். சரியான மட்டன் பூனா மசாலாவை உருவாக்க கீழே உள்ள எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்!
தேவையான பொருட்கள்: 750 கிராம் மட்டன், 1 வெங்காயம், மசலேஜர் மட்டன் பூனா மசாலா, 1 கிளாஸ் தண்ணீர்
படி 1: ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை பிரவுன் செய்வதன் மூலம் தொடங்கவும். ஆட்டிறைச்சியைச் சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெங்காயத்தை ப்ரவுன் செய்வது, ஆட்டிறைச்சியுடன் கலந்தால் ருசியாக இருக்கும் ஒரு புகை சுவையை தருகிறது.
படி 2: வெப்பத்தை குறைத்து, ஒரு 100 கிராம் மசலேஜர் மட்டன் பூனா மசாலாவை வாணலியில் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் உங்கள் இறைச்சியுடன் கிளறவும்.
படி 3: வாணலியில் ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து, சீரான இடைவெளியில் கிளறி சுமார் 45 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். அவ்வளவுதான்! உங்கள் மட்டன் பூனா மசாலா முடிந்தது! நறுக்கிய கொத்தமல்லி கொண்டு அலங்கரித்து, அரிசி அல்லது ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்! மகிழுங்கள்!